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Jon Favreau, écrivain, réalisateur et foodie, et le chef Roy Choi explorent l'univers de la cuisine en compagnie de chefs renommés et de célébrités.
Lecture en coursSaison 1, Épisode 1
En lecture1. Gwyneth Paltrow / Bill Burr
Roy et Jon s'attellent à la préparation d'un pepper pot avec Gwyneth Paltrow. Le comique Bill Burr s'invite ensuite, le temps de se confectionner un sandwich.
2. Avengers Atlanta
Roy et Jon réunissent quelques Avengers, dont Robert Downey Jr. et Tom Holland, pour s'attaquer à une quantité astronomique de nourriture à Atlanta.
3. Recettes du film Chef
Roy et Jon revisitent les meilleures recettes du film "Chef", dont les pâtes préférées de Scarlett Johansson et le fondant au chocolat, ce grand incompris.
4. Hommage à Jonathan Gold
Les avis du critique gastronomique Jonathan Gold ont aidé de nombreux chefs. Jon et Roy lui rendent hommage avec Evan Kleiman (KCRW) et Jazz Singsanong (Jitlada).
5. Robert Rodriguez / First Friday
Roy et Jon préparent une pizza et parlent créativité avec Robert Rodriguez, avant de participer à une rencontre de food trucks à Venice, en Californie.
6. David Chang
Jon et Roy vont se livrer à un duel de recettes de riz sauté avant d'accueillir David Chang pour discuter de classiques de la cuisine coréenne en les préparant.
7. Aaron Franklin
Roy et Jon se rendent à Austin pour déguster des tacos avec Aaron Franklin et découvrir les coulisses de la préparation de sa poitrine de bœuf au BBQ.
8. Hot Luck
Aaron Franklin nous fait découvrir Hot Luck, le "food-fest anti-food-fest" d'Austin, où le duo sert les côtes de bœuf emblématiques de Roy.
9. Seth Rogen
Roy et Jon mettent à contribution les compétences de Seth Rogen dans l'art de la découpe du poulet, et en profitent pour cuisiner deux plats différents.
10. Pizzana
Avec Daniele Uditi, chef de la Pizzana de Los Angeles, Jon s'essaie à la réalisation de pizzas napolitaines et de boulettes aux proportions méticuleusement mesurées.
11. Guerrilla Tacos
Jon et Roy dégustent de délicieux burritos de petit-déjeuner secrets à Guerrilla Tacos, puis aident le chef Wes Avila à préparer tacos et tostadas.
12. Hog Island
Jon et Roy étudient, récoltent et préparent des huîtres à Tomales Bay, au nord de San Francisco. Puis ils se joignent à un barbecue à Hog Island Oyster Co.
13. Skywalker Ranch
Au Skywalker Ranch de George Lucas, Jon a travaillé sur plusieurs films. Mais là, c'est aux produits frais de la propriété qu'il s'intéresse avec Roy et Dave Filoni.
14. Dave et Babish remettent le couvert
Jon et Roy se font plaisir en concoctant des petits plats avec Andrew Rea de la chaîne YouTube "Binging with Babish" et David Chang, l'animateur de "Ugly Delicious".
15. Wolfgang Puck
Jon et Roy visitent le chef Wolfgang Puck à sa grilladerie CUT de Las Vegas pour tester les omelettes de Jon et préparer des coupes de viande exceptionnelles.
16. Border Grill
À Las Vegas, Jon et Roy font escale au Border Grill pour une leçon de gastronomie mexicaine moderne avec les copropriétaires Mary Sue Milliken et Susan Feniger.
17. Best Friend
Roy emmène Jon dans les cuisines du Best Friend, son restaurant à Las Vegas, où ils préparent certains des plats préférés du chef Choi.
18. Pâte à la Sam Raimi
Jon et Roy invitent le réalisateur Sam Raimi dans les cuisines afin de préparer du pain au levain et des petits pains au babeurre.
19. Wexler's Deli
Jon et Roy visitent Micah Wexler et Michael Kasser du Wexler's Deli afin de préparer des plats emblématiques de la cuisine hébraïque ainsi que de nouvelles variations.
20. Dernier service avec Candace Nelson
Jon et Roy revisitent certaines des recettes sucrées et salées offertes en prime par Daniele Uditi, chef chez Pizzana, et par Candace Nelson, fondatrice de Sprinkles.
7.6